Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày – dạ dày là một hệ cơ quan trong bộ tiêu hóa của chúng ta. Dạ dày của chúng ta được ví như một máy xay khổng lồ thực hiện chức năng nghiền, sấy nhỏ thức ăn khởi đầu cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể. Chính vì điều này chúng ta nên sử dụng các loại thực phẩm tốt cho dạ dày và cần kiêng sử dụng một số loại thực phẩm có tác động không tốt đến sức khỏe dạ dày nhé!

Xem thêm: thức ăn nhanh có hại gì?

Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

1.Cháo hạt sen – Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

mon-an-tot-cho-benh-nhan-dau-da-day-1

Nguyên liệu sử dụng để chế biến món cháo này gồm có 20g hạt sen,  30g gạo tẻ, 30g khiếm thực, đường trắng.

Gạo tẻ trước khi nấu chúng ta phải vo sạch với nước và ngâm cho hạt gạo mềm đi.

Hạt sen tiến hành bỏ tim, làm sạch và mang hạt sen khô ngâm nước 60 phút trước khi nấu cháo. Cho gạo, hạt sen, khiếm thực  vào nồi nấu thành cháo. Khi cháo chín thì thêm đường trắng và ăn hết trong ngày.

2.Cháo nếp táo đỏ – Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

mon-an-tot-cho-benh-nhan-dau-da-day-2

Nguyên liệu: 20g gạo nếp, 7 quả táo đỏ, đường trắng.

Chế biến: Ngâm gạo nếp 10 phút. Cho táo đỏ vào nấu trong nước sôi 10 phút rồi cho gạo nếp vào. Dùng nóng món cháo này sẽ tạo vị ngon miệng cho người ăn nhiều hơn là sử dụng ăn nguội.

Xem thêm: dưỡng trắng toàn thân bằng phương pháp tự nhiên

3.Hạn chế sử dụng các loại thức ăn có tính axit cao – Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

mon-an-tot-cho-benh-nhan-dau-da-day-3

Tránh sử dụng các loại thức ăn có tính axít. Những thực phẩm có tính axit cũng có thể làm nặng thêm các vết loét dạ dày vì bản thân các thực phẩm này có nồng độ axit cao, khi đi vào dạ dày kết hợp với lượng axit mà dạ dày tiết ra là một sự kết hợp không hề tốt cho dạ dày của chúng ta đặc biệt khi bộ máy tiêu hóa thức ăn này đã bị suy yếu. Bạn nên hạn chế dùng các loại thực phẩm như: cam và chanh, các loại nước ép từ các loại trái cây trong quá trình điều trị viêm loét dạ dày.

4.Không sử dụng thức ăn cay – Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

Các loại thức ăn có vị cay và chứa nhiều dầu mỡ vì những thực phẩm này có thể gây nên những kích thích đối với dạ dày của chúng ta. Tốt nhất bạn nên tránh xa các loại gia vị như: ớt, bột ớt, hạt mù tạt, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu nóng, tỏi, .…

5.Không sử dụng các loại thức uống chứa chất kích thích – Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

mon-an-tot-cho-benh-nhan-dau-da-day-4

Các loại thức uống chứa caffeine và cồn. Những loại thực phẩm và thức uống chứa nhiều caffeine có thể gây kích thích dạ dày do tăng tiết axit dạ dày. Tốt nhất, chúng ta nên hạn chế sử dụng các loại đồ uống có chứa caffeine như cà phê, cocacola, trà chứa caffeine,…

Rượu bia cũng là nhóm thức uống có thể gây kích ứng và làm mài mòn niêm mạc dạ dày. Sử dụng nhiều rượu bia cũng có thể dẫn đến chảy máu từ vết loét là cho tình trạng bệnh dạ dày của bản thân người bệnh càng nguy hiểm và nặng hơn.

Xem thêm:cách trị bệnh cước chân tay vào mùa đông

6.Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm tươi sống – Món ăn tốt cho bệnh nhân đau dạ dày

mon-an-tot-cho-benh-nhan-dau-da-day-5

Các loại thức ăn tươi sống cũng nên tránh sử dụng nhất là các loại rau sống, cá thịt sống trong các món gỏi,.… vì ác nguồn thực phẩm này có thể là nguyên nhân gây nên các triệu chứng nhiễm khuẩn dạ dày cũng như nguy cơ nhiễm vi khuẩn Hp. Đồng thời dạ dày chúng ta phải hoạt động với công suất lớn hơn mới có thể tiêu hóa được các nguồn thực phẩm chưa chín này.

Bên cạnh việc chú ý tới chế độ ăn uống, bệnh nhân mắc các bệnh liên quan đến dạ dày phải bạn cũng cần chú ý đến chế độ sinh hoạt hợp lý để góp phần giúp cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày. Chúng ta cần tránh đi các cảm giác căn thẳng thần kinh, không được để cơ thể liên tục rơi vào các tình trạng chấn động tâm lý, lo lắng, suy ngĩ quá nhiều vì những điều này cũng là một nguyên nhân gây nên các căn bệnh về hệ tiêu hóa, đặc biệt là bệnh dạ dày.

Sử dụng nước thường xuyên trong ngày và uống đủ lượng nước cần thiết trong một ngày cũng là một cách làm giảm đi nguy có thể gia tăng căn bệnh dạ dày cho bản thân. Sử dụng nước là một cách thanh lọc cơ thể rất tốt đồng thời giúp làm sạch dạ dày. Sử dụng nước vào buổi sáng là một thói quen tốt mà những bệnh nhân mắc bệnh dạ dày nên sử dụng mỗi ngày để có một hệ cơ quan được bảo vệ thật tốt.

Chú ý ăn uống điều độ và khoa học. Nên sử dụng bữa ăn đúng giờ, không ăn quá no hoặc để bụng đói vì điều này làm tăng thêm áp lực cho dạ dày cũng như làm dư thừa đi lượng axit do dạ dày tiết ra để tiêu hóa thức ăn. Cần chú ý giữ gìn sức khỏe khi thời tiết thay đổi.

Chú ý đến các vấn đề về sức khỏe, dinh dưỡng và chế độ sinh hoạt là cách để giúp cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày. Bên cạnh đó cũng nên áp dụng các biện pháp điều trị phù hợp để tình trạng bệnh sớm được cải thiện. Hãy nhanh tay sử dụng các hình thức trên để có thể làm tình trạng bệnh dạ dày cải thiện hơn và ngăn ngừa dấu hiệu bệnh nặng hơn.

Xem thêm: Bệnh đau dạ dày nên ăn gì?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *