Thực phẩm giàu protein có lợi cho sức khỏe con người

Thực phẩm giàu protein – Đâu à những nguồn nguyên liệu cung cấp dồi dào lượng Protein cho cơ thể con người qua các bữa ăn hàng ngày một cách dồi dào? Đây là vấn đề chắc hẳn không phải ai cũng biết. Vậy hãy cùng tham khảo bài viết sau để có được những kiến thức dinh dưỡng thật bổ ích nhé!

Xem thêm: Mặt nạ trắng da se khít lỗ chân lông

Thực phẩm giàu protein

1.Thịt Bò Nạc – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-1

Thịt bò nạc là nguồn nguyên liệu rất giàu proteinvà đây cũng là nguyên liệu chế biến món ăn có vị rất ngon.

Trong thịt bò nạc có chứa nhiều sắt, vitamin B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Nếu bạn đang duy trì chế độ ăn low-carb và cắt giảm lượng chất béo, thì thịt bò nạc là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

2.Cá Ngừ – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-2

Cá ngừ là một loại cá rất phổ biến trong việc chế biến món ăn trong gia đình. Trong cá ngừ có chứa hàm lượng cao protein và chứa ít chất béo cũng như calo. Ngoài ra giống như các loài cá khác, cá ngừ cũng có hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau rất cao, và chứa một lượng lớn axit béo omega-3.

3.Hạt Diêm Mạch Quinoa – Thực phẩm giàu protein

Hạt diêm mạch Quinoa là một loại hạt giống, và hiện nay đã trở thành một trong những siêu thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Trong thành phần của hạt diêm mạch Quinoa có chứa hàm lượng cao các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ và có chứa nhiều chất chống ôxy hóa.

Xem thêm: Thuốc lá với sức khỏe con người

4.Đậu Lăng – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-3

Đậu lăng là một nguyên liệu thực vật có chứa hàm lượng protein cao. Trong loại đậu này còn có chứa nhiều loại chất dinh dưỡng khác như chất xơ, magiê, kali, sắt, folate, đồng, mangan và các chất dinh dưỡng khác nhau.

Thành phần protein trong đậu lăng dồi dào nên chúng được xem là một nguồn thực vật có tác dụng lớn đối với việc bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay.

Ngoài ra còn có các loại cây họ đậu khác có hàm lượng protein cao như đậu nành (33% lượng calo), đậu gà (19%) và đậu tây (24%).

5.Bánh Mì Ezekiel – Thực phẩm giàu protein

Bánh mì Ezekiel khác với hầu hết các loại bánh mì khác, đây là loại bánh mỳ được chế biến với nguyên liệu gồm có các loại ngũ cốc thiên nhiên như kê, lúa mạch, lúa mì, đậu nành và đậu lăng.

Khi được so với hầu hết các loại bánh mì khác thì bánh mì Ezekiel rất giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác nhau.

6.Hạt Bí Ngô – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-4

Hạt bí ngô là loại hạt của quả bí ngô. Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm sắt, magiê và kẽm.

Các loại hạt giống khác có hàm lượng protein cao: hạt lanh (12% lượng calo), hạt hướng dương (12%) và hạt Chia (11%).

Xem thêm: Thức ăn tốt cho bệnh rối loạn tiền đình

7.Thịt Gà Tây – Thực phẩm giàu protein

Thịt gà tây cũng tương tự như ức gà thông thường. Nó gồm chủ yếu là protein, có rất ít chất béo và calo. Nó cũng có hương vị cực thơm ngon.

Hàm lượng Protein: 70% lượng calo. Một khẩu phần ăn 85 gam chứa 24 gam protein, và 146 calo.

8.Cá – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-5

Cá là nguồn nguyên liệu thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác nhau, chứa nhiều chất béo omega-3 có lợi cho tim.

Những thành phần dinh dưỡng trong các loại cá tương đối lành mạnh và có tác dụng lớn đối với sức khỏe của con người.

Hàm lượng Protein: mỗi loại cá có hàm lượng protein khác nhau. Chẳng hạn cá hồi là 46%, 85 gam cá hồi chứa 19 gam protein, với 175 calo.

9.Tôm – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-6

Tôm là một loại hải sản chứa rất nhiều các loại dưỡng chất sạch và ít calo, nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm selen và vitamin B12.

Tương tự như cá thì tôm cũng là một nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều các loại axit béo bao gồm có omega-3.

Hàm lượng Protein: 90% lượng calo. Một khẩu phần ăn 85 gam chứa 18 gam protein, và chỉ có 84 calo.

Xem thêm: Món ăn chữa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ

10.Cải Brussels – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-7

Cải Brussels là một loại thực vật có hàm lượng protein cao, đây là nguồn nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc tực vật cùng họ hàng với súp lơ (bông cải xanh).

Cải brussels rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác.

Hàm lượng Protein: 17% lượng calo.

11.Đậu Phộng (Lạc) – Thực phẩm giàu protein

thuc-pham-giau-protein-8

Đậu phộng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Chúng có chứa nhiều chất đạm, chất xơ, magiê. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, đậu phộng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Bơ đậu phộng cũng chứa lượng protein cao, tuy nhiên chúng ta không nên sử dụng nguồn thực phẩm này quá nhiều vì chúng chứa nhiều chất béo thực vật có thể gây nên chứng đầy bụng khi chúng ta sử dụng quá nhiều.

Hàm lượng Protein: 16% lượng calo. Một khẩu phần 28 gam, chứa 7 gam protein, với 159 calo.

Đây là một số nguồn nguyên liệu thực phẩm giàu protein cần được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày để góp phần cung cấp protein một cách lành mạnh vào cơ thể chúng ta giúp cơ thể được đáp ứng đầy đủ lượng protein cần thiết.

Xem thêm: Protein có nhiều trong thức ăn nào

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *